A primers d'any, els majorals i altres persones voluntàries van encendre el forn de la Vila amb llenya que havien tallat setmanes abans en vistes d'elaborar les pastes per a la festa de Sant Antoni.

De bon matí van deixar tot el material enllestit per al dia de més feina. Van fer les masses de les coquetes i les rotlletes amb diferents col·laboradors.

Per la vesprada arribava la part més intensa. Els llenyataires es van reunir a les 15:00 h al pavelló de festes; un cafè i una pasta per a pujar al bosc a tallar branques de carrasca, ginebre i roures que faran de cimals. Les pastadores es reunien un poc més tard per a dirigir-se als forns. Allí feina i festa es barrejaven. Les magnífiques coquetes i rotlletes entraven crues amb bon aspecte eixint cuites i amb un aspecte genial i una flaire exquisida.

Després d'un pas per les bodegues i entonar alguna cançó totes les persones convidades van sopar al pavelló de festes amb bona harmonia i respectant totes les mesures vigents. En acabar la menja hi havia un duet musical per a finalitzar el dia.