La programació anual dels majorals de Sant Antoni 2019 està molt marcada per la tradició, encara que sense estar renyida amb idees noves com ja vam comprovar el passat 16 de juny. Si hi ha majorals, la festa permet introduir alteracions en el normal desenvolupament dels actes. La Santantonà és permeable als canvis que milloren el conjunt -sempre ho ha estat-.

La festa de Sant Antoni té moltes cares; és eclèctica i combina simbologia, tradició, religió, feines agrícoles, respecte als animals... Durant l'any, la tasca principal de la majoralia és recaptar fons per a sufragar la festa. Un altra feina és participar en les processons del cicle religiós forcallà que es tancaran amb les processons de les Festes Patronals i la de Sant Antoni durant el cap de setmana festiu.

Així en passar l'agost, moment de l'any amb més feina; majorals i majoralesses veuran augmentat el volum de treball arribant fins a la "pastà" de la Rotlleta i el cap de setmana de Sant Antoni.